منتديات الاميرة

منتدى نسائى اجتماعى تجارى


    حساء العدس بالطماطم

    شاطر
    avatar
    النسر الذهبى
    مشرف عام

    عدد المساهمات : 514
    نقاط : 1508
    السّيرة : 4
    تاريخ التسجيل : 18/09/2010

    حساء العدس بالطماطم

    مُساهمة  النسر الذهبى في الإثنين أكتوبر 18, 2010 6:47 am

    حساء العدس بالطماطم



    المقادير :

    كوب من العدس الأحمر
    4 أكواب من الماء
    2 فص من الثوم
    كمون
    ملح
    3 حبات طماطم

    الطريقة :

    ينقى العدس من الأحجار و يغسل جيدا ثم يوضع عليه الماء و يترك على نار هادئة إلى أن يذوب العدس و يتجانس كليا مع الماء
    يفرم الثوم و تبشر الطماطم ثم تضاف إلى العدس و يتبل بالكمون و الملح ثم يترك المزيج إلى أن يغلي ثم يخلط في الخلاط الكهربائي و يعاد إلى النار و يترك على نار هادئة مع التقليب ثم يقدم




      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 13, 2018 1:15 pm